オーダーメイドのレシピ開発
自社製品の調味料や食材を使ってメニューを作りたい食品メーカー様、常に魅力的な商品を探している小売店様の間に立ち、オーダーメイドのレシピ開発を行います。
カット野菜や惣菜など様々な食品に関わり、多種多様なミールキットを開発してきた当社だからこそ持っているノウハウがあります。和洋中、メニューのジャンルは問いません。できるだけ手間がかからず、簡単に調理できて美味しく食べられる。時代とニーズにマッチしたレシピをプロデュースします。
ターゲットに合わせた商品開発
「ここに売りたい」という明確なターゲットに合わせた商品開発を行います。例えば、スポーツジムと連携して、各種スポーツの強化選手向けの栄養バランスが整った食事を調理したり、スタッフの少ない病院の食堂でも簡単に調理できてしまう美味しい時短メニューを開発したり。他にもお客様のニーズに合った適切な生産工場を見つけたり、予算に合う食材の手配を行ったりと、目的を達成するための様々なサポートを行います。小ロット商品の開発ももちろん可能です。
食品メーカー・工場・小売店のマッチング
現状、食品メーカー様、食品工場様、小売店様は特に情報の共有もなく、個別に営業活動を行っていることがほとんどです。例えば、商品を加工できる企業を探している食品メーカー様と、空いている機械をどうにかして動かしたいと思っている食品工場様を上手くマッチングすることができれば、双方にとって大きなメリットになります。当社がその三角形の中心となり、多くの食品関連企業がWin-Winの関係を構築できるようなシステム作りを進めていきたいと考えています。
事業内容
長く食品ビジネスに携わってきた経験、ノウハウ、データを活用して、食品メーカー様や小売店様の業務をサポートする様々なサービスを提供いたします。
